Découvrez la lactofermentation avec la Maison de la Nature et de l’Arbre de Meudon !
La lacto-fermentation est un procédé de conservation très ancien, qui consiste à augmenter la durée de conservation des aliments tout en préservant la quasi-totalité de leurs bienfaits nutritionnels.
De 14h à 18h – en continu
Atelier gratuit pour la famille.